Paso a paso
- 1
Freír en una sartén perejil, cebolla, picar y añadir olla, echar jamón en tiritas.
- 2
Hacer relleno: muslo pollo, ajos, perejil, añadir huevo batido y huevo duro, 2 cucharadas de pan rallado y jamón picadito.
- 3
Reposar en el frigorífico 2 horas.
- 4
Rellenar alcachofa.
- 5
Freír la punta de la alcachofa.
- 6
Añadir a la olla alcachofa, patata, vino, caldo poner agua que le cubra asta la mitad
- 7
Poner a presión 20 minutos y dejar reposar 15 minutos sin presión.
- 8
Y listo 😋🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lachispadelavida le encantará ver cómo quedó.
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