Filete de Tilapia en salsa de champiñones
#finde #familia #delantaldorado mi hija, mi esposo y mi suegra lo disfrutaron mucho. Esta receta la acompañé con arroz de verduras y una ensalada de brócoli y coliflor aderezada con algo de queso crema.
Filete de Tilapia en salsa de champiñones
#finde #familia #delantaldorado mi hija, mi esposo y mi suegra lo disfrutaron mucho. Esta receta la acompañé con arroz de verduras y una ensalada de brócoli y coliflor aderezada con algo de queso crema.
Paso a paso
- 1
Lava bien los filetes de Tilapia, agrega sal, ajo líquido, eneldo, pimienta negra, pimienta dulce, el clavo, el laurel y limón. Reservar
- 2
Para la salsa: picar la cebolla, la cebolla larga, el ajo.
- 3
Sofreír y añadir los champiñones, el color, el tomillo y el caldo marinero, revolver.
- 4
Agregar el agua, la mostaza, el vinagre de arroz, la salsa de soja y la sal, dejar hervir, luego añadir la crema de leche. Dejar hervir
- 5
Lista la salsa, reservar
- 6
Calentar la plancha, añadir aceite de oliva y dorar la Tilapia por ambos lados.
- 7
Colocar en un recipiente después de dorar y añadir encima la salsa, te aseguro que lo vas a disfrutar mucho. Listo para servir.
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