Crema de calabacín en TMX
Sil @sil_mat
Se puede tomar fría o caliente. Si no tenéis Thermomix se añade todo a una olla y cuando la verdura esté blanda se tritura después de añadir los quesos y ya estará lista
Crema de calabacín en TMX
Se puede tomar fría o caliente. Si no tenéis Thermomix se añade todo a una olla y cuando la verdura esté blanda se tritura después de añadir los quesos y ya estará lista
Paso a paso
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Pelar los calabacines pero sólo a medias. Luego cortarlos y añadirlos junto a la patata y la cebolla cortadas y el caldo (o agua + pastilla) hasta cubrir. Programar 20 minutos a 100°C y velocidad 1
- 2
Dejar enfriar. Luego, programar 40 segundos a velocidad 7
- 3
Finalmente, añadir los quesitos y programar 5 minutos a 90°C y velocidad 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil le encantará ver cómo quedó.
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