Crema de calabacín

Querida familia, @Tevasapuntar , me ha nominado para elaborar una crema fría, caliente o sopa, para que la #cadenacookpad no paré de unir eslabones. Me han puesto un reto bastante difícil para llegar a estas dos monstruos de la cocina.... pero aún así lo hemos conseguido. Aunque a mí no me gustan los retos estos, lo he conseguido.... gracias a todos y espero que os guste y estar a vuestra altura chicas....🥰🥰🥰. Para qué esta cadena no pare yo nómino a @lacocinade_jota....
#porunmundomejor
Crema de calabacín
Querida familia, @Tevasapuntar , me ha nominado para elaborar una crema fría, caliente o sopa, para que la #cadenacookpad no paré de unir eslabones. Me han puesto un reto bastante difícil para llegar a estas dos monstruos de la cocina.... pero aún así lo hemos conseguido. Aunque a mí no me gustan los retos estos, lo he conseguido.... gracias a todos y espero que os guste y estar a vuestra altura chicas....🥰🥰🥰. Para qué esta cadena no pare yo nómino a @lacocinade_jota....
#porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Primeramente pelamos, lavamos y cortamos en trocitos pequeños las verduras.
- 2
En una olla abierta con agua, un chorrito de aceite, sal y la pastilla de caldo se ponen las verduras a cocer a fuego medio.
- 3
Pasados unos 20' aprox. Se retira del fuego y se añaden los quesitos, se bate bien todo hasta que esté bien pasado. Rectificar de sal y listo.
- 4
Esta crema se puede comer caliente y fría, he colocado unos picatostes y unos taquitos de jamón serrano.... está deliciosa....😋😋😋
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