Pescado en salsa marinera
#TodoCasero Como todas mis recetas que me gusta hacer, son fáciles y llenas de sabor. Esta me lleva al sabor de mi infancia . Aunque está hecho con pescado fresco, también queda muy rica con congelado
Pescado en salsa marinera
#TodoCasero Como todas mis recetas que me gusta hacer, son fáciles y llenas de sabor. Esta me lleva al sabor de mi infancia . Aunque está hecho con pescado fresco, también queda muy rica con congelado
Paso a paso
- 1
En una cazuela echamos 3 o 4 cucharas de aceite y picamos la cebolla y los ajos y ponemos la cayena
- 2
Ponemos sal al pescado y lo enharinamos
- 3
Echamos el perejil picado y ponemos el pescado encima
- 4
Le damos una vuelta despacito
- 5
Las chirlas las tenemos en agua con sal para que si tienen algo de arena lo suelten
- 6
Ponemos un huevo duro a cocer
- 7
Ponemos en el pescado el vino blanco y dejamos que evapore el alcohol
- 8
Cubrimos con agua, echamos la pastilla de caldo concentrado y la cúrcuma y dejamos cocer a fuego medio durante 15 minutos
- 9
Echamos las chirlas y dejamos 5 minutos
- 10
Echamos las gambas y lo dejamos al fuego 1 o 2 minutos, tapamos y dejamos que se hagan con el calor
- 11
Pelamos el huevo, lo partimos y lo ponemos
- 12
Servimos y a disfrutar calentito
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pescado en salsa marinera Pescado en salsa marinera
Cada uno puede usar el pescado que más le guste, en mi caso he utilizado mero
-
-
-
Pescado En Salsa Pescado En Salsa
Ayer compre una pescadilla y peso 1.200kg. Mi mujer la hizo rebozada y lo que sobro lo hice yo en salsa. Es una receta muy sencilla ya que el pescado lo tienes hecho y solamente es preparar el resto de ingredientes
-
Pescado en salsa de pimientos Pescado en salsa de pimientos
Los pimientos rojos deben ser de los grandes, para asar. El pescado puede acompañarse de gambas, mejillones, almejas u otros mariscos, que se añadirán junto con el pescado.
Jesus Carranza -
Pescado en salsa verde Pescado en salsa verde
Receta facilísima de salsa verde para cualquier pescado, en este caso he puesto lubina, aunque los que más me gustan con esta salsa son la merluza, rape y el rodaballo. #cookpadmycook
-
🐟 Pescado en salsa 🐟 Pescado en salsa
Puedes usar varios tipos de pescado: merluza, abadejo.....
-
Pescado en salsa con patatas y marisco Pescado en salsa con patatas y marisco
Este plato está muy rico siempre y además a todos les gusta.
-
Pescado en salsa de piquillos Pescado en salsa de piquillos
Normalmente uso un bote de pimientos del Piquillo de unos 260 gramos, de peso escurrido. Jesus Carranza -
Merluza en salsa marinera Merluza en salsa marinera
Plato sencillo, tradicional, delicioso y con mucho sabor a mar.#buenospropósitos
-
Bacalao en salsa marinera Bacalao en salsa marinera
Es una receta que por ponerle un nombre le he puesto salsa marinera, ya que el sabor es de marisco.Receta fácil, rápida y de sabor está espectacular 🤤El bacalao que he utilizado es congelado y son centros porque llevan más molla y el caldo como no me quedaba pues tengo un Aldi cerca y compré el de su marca de caldo de paella que está preparado con mariscos y me ha sorprendido para bien ya que yo soy de utilizar el caldo de marisco de gallina blanca y no suelo salirme de esa marca porque me gusta su sabor, pues recomiendo también este caldo de marisco.
Más recetas
Comentarios (2)