Guiso rapidito

Name: Guiso rapidito
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 morrón(grande) picado chiquito; 1/2 cebolla (grande)picadita; 300 g aguja en cubos; 200 g carne picada; 50 g panceta; 2 dientes ajo; 250 g fideos (a elección); 1 lata tomates; Condimentos a gusto

Diego @diego1981

Bueno hoy por Montevideo esta fresco y se presta para esto, lo comparto con ustedes

Guiso rapidito

Diego @diego1981

Bueno hoy por Montevideo esta fresco y se presta para esto, lo comparto con ustedes

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Ingredientes

1/2morrón(grande) picado chiquito
1/2cebolla (grande)picadita
300 gaguja en cubos
200 gcarne picada
50 gpanceta
2 dientesajo
250 gfideos (a elección)
1 latatomates
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Picar morrón, cebolla, ajo y la panceta
2

Aceite caliente en la cacerola y agregar la verdura picada y la panceta, sofritar y picar la carne
3

Cuando ya esta la verdura sofrita agregar la carne y la salsa de tomate, dejar hervir
4

Luago agregar agua a gusto para los fideos si les gusta con caldo o más sequito el guiso
5

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