Pan casero
#delantaldorado #cocinasinderrochar que gusto da hacer estos esplendidos panes. Todo pan con consistencia. Muy bueno
Pan casero
#delantaldorado #cocinasinderrochar que gusto da hacer estos esplendidos panes. Todo pan con consistencia. Muy bueno
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Se mezclan todos ellos y se amasa muy bien. Cuando haya cogido cuerpo la masa, mejor amasar en la encimera, previamente enharinado la encimera
- 3
Se deja echa una bola poner en el bol poca harina y la bola dejarl con aceite por tod ella. Tapar con papel film y reposar 30 minut.
- 4
Pasado ese tiempo, poner harina en la encimera sacar la bola, poner harina encima de ella y ya a gusto, hacer dos mitades iguales o una o lo que se quiera.
- 5
Poner llanda de horno con papel de horno, echarle poquita harina encima, poner encima lo que tengáis echo, espolvorear harina y tapar 30.minut
- 6
Precalentar horno a máxima potencia. El mío 250 grados
- 7
Transcurrido el tiempo de fermentacion, rociar con agua y meterlo al horno a máxima potenia 15 minut tapado con un envase.
- 8
Destaparlo y dejar otros 15 minut a media potencia, aprox 180 grad. Y listo para ello. Depende horno
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