Fainá de queso
Lucía I. @lucia_ie
Fainá de queso
Paso a paso
- 1
Para medir la cantidad necesaria de aceite y leche: en la misma medida que utilizamos para la harina y el queso, ponemos el huevo y agregamos aceite hasta media taza o un poquito menos (evaluar según lo grasoso del queso y el gusto personal) y completar la taza con leche.
- 2
Mezclar la harina, el queso y el polvo de hornear.
- 3
Agregar los líquidos e integrar hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
- 4
Colocar en fuente apta para horno. Elegir tamaño según el grosor deseado. En caso necesario, aceitar previamente.
- 5
Llevar a horno moderado por aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía I. le encantará ver cómo quedó.
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