Bolas de papas rellenas con queso
Jenny Mellado @Jensitta
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y colocarlas a cocer con el agua y pizca de sal.
- 2
Moler las papas estilo puré. Y agregar una cucharada de harina.
- 3
Cortar las 6 láminas de queso juntas y cortar en cuadrados.
- 4
Hacer bolas con el puré e introducir dos cuadrados de queso en el centro con cada una sucesivamente ud elige el tamaño.
- 5
En un bowl colocar un huevo una pista de harina y 20 cc de leche. Y en otro harina, pan rallado o pando.
- 6
Pasar cada bola por la mezcla donde esta el huevo y después por la envoltura.
- 7
Freír
- 8
Disfrutar. 👍😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny Mellado le encantará ver cómo quedó.
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Mamá de Benjamín & Agustina, Trabajadora Social, cocinera de recetas nuevas en mi tiempo libre, me encanta preparar cosas ricas a los que quiero. 😊👌
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