Jaibas al ajillo
Susana Camacho @cook_17444546
Paso a paso
- 1
Limpiar las jaibas y reservar
- 2
Ponemos en el molcajete las pimientas y la sal hasta hacerlo polvo, seguido de eso ponemos los ajos y el jugo de los limones hasta formar una pasta al final colocamos la cuchara de chile piquín revolvemos y reservamos.
- 3
Tomamos las jaibas y le untamos la pasta que preparamos por todos lados
- 4
En un sartén caliente ponemos la mantequilla y el aceite esperamos a que esté caliente y colocamos las jaibas a freír por 15 minutos volvemos del otro lado y solo freímos por 8 minutos más
- 5
Podemos acompañar con una ensalada de lechuga o arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Camacho le encantará ver cómo quedó.
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