Tintorera al ajolimón
Paso a paso
- 1
Poner a descongelar la tintorera
- 2
En una sartén echar aceite, cuando esté caliente echar los ajos troceados en daditos
- 3
Dar unos meneos y poner el pescado encima del ajo, echamos sal, lo dejamos unos minutos y lo damos la vuelta y volvemos acechar sal y la mejorana, dejar unos minutos, mientras exprimimos el limón
- 4
Echar el zumo, dejar otro par de minutos y lo tendremos echo
- 5
Para acompañar he hecho una ensalada de 1 tomate y 1 pepino, aliñada con aceite, vinagre y sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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