Tarallis: galletitas italianas. Fáciles, económicas y ricas 🧡
Son unas galletitas muy fáciles, con ingredientes que tenemos en casa, muy económicas e ideales para la merienda. Estos son de limón, pero existen quienes los hacen de anís o de algún otro sabor 🍋✨
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Paso a paso
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Primero agregamos la manteca y luego el azúcar, desmenuzamos e integramos ambas. Agregamos los huevos y revolvemos. Agregamos la cucharada de leche e incorporamos todo.
- 2
Finalmente agregamos la harina de a poquito, revolvemos y empezamos a amasar con las manos hasta formar una masa. Dejamos descansar unos 10 minutos en la heladera.
- 3
Una vez pasados los 10 minutos, estiramos la masa y empezamos a cortar con un vaso chiquito, haciéndoles un agujerito en el medio a los círculos. Ponemos en una fuente con aceite y metemos al horno medio, en unos 10 minutos tenemos nuestros tarallis listos.
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Y listo! Podés comerlos así o con azúcar impalpable por encima.
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