Pan de centeno con semillas de lino (en panificadora)
#delantaldorado. Hacía mucho tiempo que no hacía pan. Y hoy me decidí hacer uno de centeno.
Pan de centeno con semillas de lino (en panificadora)
#delantaldorado. Hacía mucho tiempo que no hacía pan. Y hoy me decidí hacer uno de centeno.
Paso a paso
- 1
Añadimos el agua templada en la cubeta y seguidamente los ingredientes en el orden que están escritos. Programa 3, tostado medio y 750g de peso.
- 2
Cuando este en el segundo amasado, añadimos las semillas de lino (guardamos unas pocas, para luego poner por encima).
- 3
En el último levado la máquina pita, es el momento de quitar las aspas, para luego no hacer un destrozo en el pan pata quitar las, colocamos la masa y le podemos añadir semillas, yo le puse un poco de lino y harina, y le hice unos cortes
- 4
Dejamos que se hornee cuando termine dejar el pan dentro que se enfríe, al memos 1h, después sacar del molde y a disfrutar de un pan, rico, sano y casero. Esta rico😋😋
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