Esta receta la primera vez que la hice fue en unas vacaciones al caserío de mis abuelos, y no teníamos apenas nada de comida y con patatas, cebollas y calabacines del huerto creamos este revuelto, fabulosa cocina de aprovechamiento, a pesar de su aspecto está delicioso.En esta ocasión añadí pavo para darle un toque más. Espero que os guste.

#lasrecetasdemama#cocinafamiliarTanto a mi madre como a mi yayi les encantaban las tortillas de calabacín...yo como soy más vaga...pues en revuelto!

#37. Una receta rápida, ligera y rica.

#calabacínHablemos de calabaacínEl calabacín es un alimento ideal debido a su bajo contenido calórico. Casi no contiene grasa, pero está repleto de agua, fibra y minerales: calcio, potasio, sodio, fósofo...y vitaminas B6, A, C...Controla el colesterol, la presión arterial, cuida nuestra salud ocular y ayuda a retardar el envejecimiento por los antioxidantes que contiene.

Para la cena de un vegetariano, este revuelto le ha hecho feliz!! y en pocos minutos !!

Es una receta fácil, e ideal para llevar en tupper al trabajo, o para tener preparado para comer a la vuelta de la playa 😉 #batallaespiaenlacocina

Estos calabacines son recién cojido de la planta y huevos camperos todo natural cien por cien

Muy rico!!

O como lo llamo yo: “mi cena salvavidas” 😋

Receta sencilla, saludable y perfecta para cenas.