Torti pizza de cherrys y rúcula
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Partimos por la mitad los tomates cherrys, troceamos los tomates deshidratados picamos el cebollino y cortamos en dados el queso
- 2
Echamos en una sartén unas gotitas de aceite batimos los huevos con sal y lo incorporamos a la sartén damos unos giros para que se extienda por toda la base de la sartén, ponemos por encima los tomates el queso y tomate deshidratado y el cebollino tapamos con la tapadera y dejamos a fuego medio bajo, hasta que esté a nuestro gusto, en el momento de servir ponemos por encima la rúcula
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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