Espárragos salteados con huevo
#Yomequedoencasa #recetasfit Ésta será mi última receta mientras esto dure. No me encuentro con ánimos ni fuerzas comprobando lo que está pasando pensaba que era más fuerte pero esto me supera aunque no sirva de mucho va dedicada a todas y cada una de las personas que están luchando por ganar esta batalla contra el coronavirus, tenemos una Sanidad que vale millones
Espárragos salteados con huevo
#Yomequedoencasa #recetasfit Ésta será mi última receta mientras esto dure. No me encuentro con ánimos ni fuerzas comprobando lo que está pasando pensaba que era más fuerte pero esto me supera aunque no sirva de mucho va dedicada a todas y cada una de las personas que están luchando por ganar esta batalla contra el coronavirus, tenemos una Sanidad que vale millones
Paso a paso
- 1
Limpiamos y picamos los espárragos. En una sartén ponemos dos cucharadas de aceite de oliva
- 2
Ponemos los espárragos y cortamos dos lonchas de jamón y las cortamos a dados
- 3
Añadimos la picada de ajo, perejil y aceite y el vaso de vino blanco
- 4
Dejamos que evapore el alcohol y añadimos el jamón
- 5
Lo dejamos reducir y añadimos el huevo, le damos vueltas y listos para comer
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