Vitel tone clásico
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
La receta clásica y tradicional de Vitel Tone, carne hervida en el caldo de verdura, cortada en rodajas y se sirve con una salsa a base de anchoas. Este plato pertence a la cocina italiana.
Vitel tone clásico
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Victor Manuel Gutiérrez“Riquísima, opte por cubos!! Lo demás al pie de la letra, gracias por la receta, feliz Navidad, paz y buena vida! 👨🏼🍳” -
Nataly Fernandez Lacava“Un clásico de navidad! Para que no se corte lo último que se agrega es la crema. Batir un poquito antes de continuar procesando. Y el atún y anchoas deben estar bien escurridas.” -
Mario H. Davi“Buenisimo”
La receta clásica y tradicional de Vitel Tone, carne hervida en el caldo de verdura, cortada en rodajas y se sirve con una salsa a base de anchoas. Este plato pertence a la cocina italiana.
Paso a paso
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Cocinar la carne por hervido con un caldo de verdura. Una vez cocido dejar enfriar en el mismo caldo.
- 2
Colocar en la procesadora o licuadora el atún escurrido, las anchoas, la mayonesa, la mostaza, el azúcar, vinagre hacer accionar el aparato. Apagar, por último agregar la crema o el yogur y dar una vuelata más para unir (no excederse para no cortar la crema). Si queda muy espesa para aligerar se le puede agregar unas cdas. de leche.
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Servir la carne cortada en rodajas finas con salsa y decorar con alcaparras (o las otras opciones). Y a disfrutar del vitel tone.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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