Bizcocho de manzana fácil y jugoso
Es lo que tiene el encierro que se pone uno a cocinar
Bizcocho de manzana fácil y jugoso
Es lo que tiene el encierro que se pone uno a cocinar
Paso a paso
- 1
Comenzamos pelando y cortando las manzanas. 3 manzanas las cortamos a dados, estas serán para la masa y las otras dos las cortamos a láminas para colocarlas encima. Las laminadas las ponemos con agua y unas gotas de vinagre o zumo de limón
- 2
En un bol grande ponemos las manzanas a dados y todos los ingredientes por orden. Trituramos con batidora de mano
- 3
A esta mezcla le añadimos la harina y la levadura química. Mezclamos hasta tener masa homogénea.
- 4
Vertemos la masa en el molde. Ponemos papel en el molde para desmoldar más fácil. Colocamos las manzanas en láminas en la masa de forma decorativa
- 5
Horneamos a 180 C durante 35-40 minutos depende del horno. Para comprobar si esta pinchamos y si sale limpio lo sacamos del horno. Dejamos que tempere y demoldamos y enfríe.
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