Ideal para los días fríos, es muy reconfortante.

Estaba pensando que cocinar, hasta que me quede mirando el Zapallo que tenía, me acordé de una receta antigua y me puse manos a la obra, además del desafío sin carnes por 7 días #revolucióncookpad

#crema #zapallo

Somos fanáticos del zapallo. Porotos granados, guiso de lentejas, puré de papas y sopas, todos con zapallo como ingrediente.Optamos por comprar en La Vega trozos de zapallo, y lo congelamos. Aprovechamos que en cambio de temporada este baja de precio y siempre tenemos guardado, especialmente para estos días de frío, que dan ganas de comer algo rico.Que mejor que una cremita bien sana para calentar la guatita.#zapallo #cookpadChile

Se me ocurrió esta idea gracias a mi abuelita👵, ya que a ella le gusta el Zapallo y se me ocurrió la idea💭

Esta crema la vi en un reel de instagram. Queda buenísima. La adapté para bariatricos ya que voy en etapa 4. La crema que usé es baja en grasa y no le puse los crutones. Esta receta es ideal para un día con frío.

Cuando llegan los días fríos en el sur, siempre disfruto de una crema de zapallo junto a mi familia. Agregarle menta fue la mejor decisión! Un sabor casero y fresco; además, si cultivas tu propia menta siempre será más rico 🧡💚