Torrijas de mi Abuela
Me encantaría estar preparándola con ella en persona pero a tenido que ser por videollamada #CocinaFamiliar #MiAbu
Torrijas de mi Abuela
Me encantaría estar preparándola con ella en persona pero a tenido que ser por videollamada #CocinaFamiliar #MiAbu
Paso a paso
- 1
Calentamos la leche al microondas con la miel hasta que veas que la miel está totalmente líquida.
- 2
Una vez caliente añadimos las rebanadas de pan y dejamos que absorba bien la leche y estén blanditas. 😋
- 3
Mientras en otro plato batimos un huevo.
- 4
Una vez blanditas las añadimos al huevo vuelta y vuelta (no tires la leche con miel aún podemos utilizarla).
- 5
Añadimos el aceite a la sartén que cubra la mitad de las rodajas y una vez calentito añadimos las torrijas.
- 6
Mientras que se hacen en otro plato añadimos la mezcla del azúcar y la canela bien esparcido.
- 7
Cuando veamos que se está tostando la parte de abajo le damos la vuelta.
- 8
Una vez hechas las revolcamos por el azúcar y la canela.
- 9
Y finalmente una vez en la fuente volvemos a coger la leche que nos sobró, la metemos al microondas un poquito y lo echamos por encima.
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