Paso a paso
- 1
En un cazo, calentamos la leche y cuando ya esté templada, añadimos la tableta de turrón para que se disuelva bien
- 2
En un bol, batir los huevos y añadir la mezcla de la leche y la tableta de turrón poco a poco para evitar que se cuajen los huevos.
- 3
En el fondo, poner el caramelo. Yo lo hice casero.En un cazo, poner le agua junto con el zumo de limón y el azúcar, esperar a que se tueste un poco(OJO¡ se quema muy rápido)y listo
- 4
A continuación verter la mezcla en el molde sobre el caramelo y ponerlo al horno al baño María durante unos 30 min a 230 grados(pero esto depende de diversos factores)
- 5
Lo sacamos del horno y dejamos que se enfríe para desmoldarlo(esto es muy importante, si no se os agrietará como a mi)
- 6
Cuando ya esté templado, lo desmoldamos y metemos en la nevera hasta el momento de servir y listoo
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