Paso a paso
- 1
En primer lugar ponemos en remojo las lentejas la noche de antes.
- 2
Empezamos. Ponemos a hervir las lentejas, añadimos el laurel.
- 3
Mientras tanto, freímos el chorizo, la morcilla y el tocino, para después la grasa que echa añadirla a las lentejas. (Yo lo hago así porque no soy muy fan del chorizo, etc cocido)
- 4
Pochamos la cebolla, y añadimos la pimienta. De que tengamos la cebolla blanda, añadimos a las lentejas. Y ya dejamos hervir todo junto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meriila le encantará ver cómo quedó.
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