Sándwich croque-monsieur

Cuántas veces hacemos sándwiches para merendar y muchas veces repetimos porque no sabemos hacer alguno nuevo.
Hay muchísimas variantes y clases de sándwiches, pero en esta ocasión os quiero enseñar a preparar unos sándwiches que seguro que os encantan, son los sándwiches croque-monsieur, son de origen francés y están deliciosos.
Tan solo necesitamos unos pocos ingredientes y su elaboración es súper sencilla, pero su sabor y textura quedan increíbles, lo más importante es utilizar un buen queso, normalmente se utiliza queso emmental o gruyère, pero podéis hacer vuestras propias creaciones así que a continuación voy a deciros lo que necesitaremos y todos los pasos.
Sándwich croque-monsieur
Cuántas veces hacemos sándwiches para merendar y muchas veces repetimos porque no sabemos hacer alguno nuevo.
Hay muchísimas variantes y clases de sándwiches, pero en esta ocasión os quiero enseñar a preparar unos sándwiches que seguro que os encantan, son los sándwiches croque-monsieur, son de origen francés y están deliciosos.
Tan solo necesitamos unos pocos ingredientes y su elaboración es súper sencilla, pero su sabor y textura quedan increíbles, lo más importante es utilizar un buen queso, normalmente se utiliza queso emmental o gruyère, pero podéis hacer vuestras propias creaciones así que a continuación voy a deciros lo que necesitaremos y todos los pasos.
Paso a paso
- 1
Ya con la salsa bechamel preparada y fría lo único que tendremos que hacer es poner una fina capa de ésta en el pan de molde, si pusiéramos mostaza la untaríamos antes que la bechamel.
- 2
Una vez con la bechamel untada le añadiremos un poco de queso, podemos utilizarlo rallado o en lonchas.
- 3
Después del queso pondremos una loncha de jamón de york y seguidamente un poco de queso más y otra loncha de jamón york.
- 4
Ahora le toca el turno al pan. Volveremos a untar el pan con la bechamel, pero recordad si utilizáis mostaza la untaríamos antes que la bechamel
- 5
Pondríamos un poco de queso más en la bechamel y taparíamos el sándwich.
- 6
Una vez tapado volvemos a poner otra capa de bechamel y por último un poco de queso más.
- 7
Por último, tan solo tendríamos que gratinarlo en el horno hasta que quede dorado, y ya lo tendremos listo como veis para los amantes del queso es una delicia y sus pasos son súper sencillos, ahora a continuación os pongo los tipos y consejos y podéis prepararlo aún mucho mejor.
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