Barritas de cereales
Esta receta la vi en las teles del gimnasio y no pude esperar a prepararla. Pero sé que me van a pitar los oídos porque las cantidades que he usado para hacer la mezcla han sido a ojo de buen cubero. No es que yo viera en el citado vídeo las cantidades y decidiera obviarlas, es que no lo mostraron; pero improvisé y no tomé nota de ellas. Aún así aportaré las medidas aproximadas que usé y que cada uno practique. El resultado es excelente, prometo actualizar otro día con medidas.
Barritas de cereales
Esta receta la vi en las teles del gimnasio y no pude esperar a prepararla. Pero sé que me van a pitar los oídos porque las cantidades que he usado para hacer la mezcla han sido a ojo de buen cubero. No es que yo viera en el citado vídeo las cantidades y decidiera obviarlas, es que no lo mostraron; pero improvisé y no tomé nota de ellas. Aún así aportaré las medidas aproximadas que usé y que cada uno practique. El resultado es excelente, prometo actualizar otro día con medidas.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la mantequilla y la miel y calentarla al baño María o en el microondas poco tiempo y flojito de potencia hasta derretir la mantequilla y poder mezclar los dos ingredientes como si fuera una crema. Reservar.
- 2
En otro bol mezclar la avena, las almendras, el salvad, las pasas y el azúcar moreno y mezclarlo también.
- 3
Agregar a los cereales la mezcla de mantequilla y miel e integrar bien.
- 4
Verter en un recipiente de horno rectangular y aplanar presionando con una cuchara.
- 5
Meter al horno precalentado 35min a 130º y dejar enfriar, primero a temperatura ambiente y luego en la nevera varias horas hasta poderlo desmoldar sin que se deshaga.
- 6
Cortar en barritas, y consumir para ir al gimnasio, a correr,... ;)
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No puedo esperar para compartir esta receta con vosotros!!! Esta tarde me he quedado en casa y como soy un culo inquieto.....tenía que hacer algo. Varias cosillas rondaban por mi cabeza pero al final me he decidido a experimentar con ésta. Y os va a encantar!! Estoy segura!Os voy a dejar una foto de los ingredientes que he usado pero me faltan dos que justo los he terminado..... así que os pondré una foto del producto extraída de internet. Prácticamente todo lo podéis encontrar en la tienda online Soy Todo Sin.Os invito a que las probéis y a que investiguéis vuestras propias mezclas conforme a lo que tengáis en casa. Podéis cambiar los cereales hinchados por otros de vuestra elección por ejemplo amaranto, mijo, trigo sarraceno.... También podéis añadir frutos secos troceados (si los toleráis) y utilizar otros mixes de semillas molidas (os aconsejo que sean semillas molidas).Venga, ya no me enrollo más y os dejo con los ingredientes.Consejo: la primera vez podéis usar las cantidades que detallo más abajo....pero las próximas veces tendréis que doblar o triplicar la receta!!! jejeje!!
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