Sirve para hacer salsa alfredo, canelones, y lo que quieran, se puede hacer con crema o leche, o con mezcla de ambas

Lo puedes acompañar con lo que quieras, en lo personal me encanta con papas fritas

Me encanta la salsa bechamel!! Sirve para todo y fácil de preparar 😉

Esta salsa es súper versátil y queda muy rica como salsa blanca en pasta, o en lasaña como la usaré en mi caso. #delantaldorado

Porque nadie nace sabiendo...#básicosUna salsa indispensable y exquisita para elaborar muchas recetas (lasaña, canelones, entre otras)

Una receta fácil para acompañar pastas para hacer gratinados de verduras al horno también sirve para rellenos para lasaña y muchas otras opciones deliciosas.

Es una receta de mi tatarabuela quien vivió en Francia en los años 1920 y luego volvió a chile ella trajo esta receta a la familia. Es una receta muy fácil de preparar y rápida.

Me encanta esta salsa porque queda genial con carne, pollo, pastas, arroz etc. En esta ocasión la hice integral.

Ideal para pastas 🍝

Aquí vamos nuevamente, con otro ejemplo de que en la cocina nada sobra aunque tengamos sobras, parece un juego de palabras pero es muy cierto que a partir de aquello que nos sobró podemos preparar otros platos exquisitos sin desperdiciar nada. Les cuento, hace un par de días preparé una lasaña de espinaca y queso de cabra, el tema es que sobró algo del relleno y de la bechamel que terminaron en el refri a la espera de que se me ocurriera qué hacer con ellos... proyecté una lasaña más grande y terminé haciendo una más pequeña porque no tenía queso suficiente, alguien calladito se lo comió... imaginé cómo quedaría esta mezcla de espinacas y verduras (ver ingredientes y preparación en receta "Lasaña de espinaca, mix de verduras, pollo y queso de cabra") gratinadas . Si hablamos de espinacas dentro de un horno, hasta el momento, sólo las había preparado como soufflé... el tema es que como decía mi santa madre "el que no se arriesga no atraviesa el río" ¡y lo atravesé!... con un par de huevos y un poco de queso rallado el resultado fue espectacular, al menos, uno que conozco muy bien y que no come por la noche hoy no aguantó la tentación y lo hizo.... a eso yo lo llamo "pasar el control de calidad" jejeje... Les dejo la idea a todos quienes quieran probarla y muy especialmente, a quienes se inician en el arte de las cacerolas, sartenes y hornos... todo se puede aprovechar, nada está de más, sólo es cosa de imaginar y crear. Con cariño para ustedes....

Ya he usado esta receta en otras preparaciones, para mí un básico en la cocina que hay que tener en el recetario, para complementar una lasaña, o cualquier otra pasta, para acompañar papas, verduras, pollo! Uy, si queda bien con todo💛

En mi casa nos encantan las pastas y la salsa bechamel es indispensable 😍 para esta receta me inspiré en la salsa bechamel de @Lucasss_mt que le quedó increíble pero varie las cantidades 👏👏👏