Guisado de ternera (olla express)
Josefa Menchero @cook_9888762
Paso a paso
- 1
Sofreímos un poco la carne para sellar
- 2
Retiramos la carne y sofreímos en la olla el ajo y la cebolleta rallada
- 3
Cuando este rehogada la cebolla y el ajo, añadir la zanahoria y la patata cortada y rehogar durante unos minutos
- 4
Añadir la carne y el tomate triturado y el vino remover durante unos minutos para que se evapore el vino
- 5
Añadir agua hasta tapar los ingredientes y añadir la pastilla de starlux
- 6
Cerrar la olla exprés, 10 min a media potencia y otros 15 a baja potencia y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josefa Menchero le encantará ver cómo quedó.
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