Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras y hacer el sofrito.
- 2
Triturar el tomate y preprar el vino.
- 3
Añadirlo todo al sofrito y dejarlo que se fría bien el tomate como media hora.
- 4
Añadir la albahaca y el azúcar remover bien para que se fundan los sabores y lista para agregar a cualquier pasata.
- 5
Yo le puse espaguetis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mara Agut le encantará ver cómo quedó.
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