Alubias blancas con chorizo y morcilla
Jenni Ferreira @jeeennii
Paso a paso
- 1
Dejar las alubias a remojo 12h.
- 2
Poner a cocer las alubias con toda la verdura entera sin picar. Una vez que están echas las alubias retirar toda la verdura con el caldo.
- 3
Freír los ajos junto con el chorizo. Retirar el chorizo y pasar toda la verdura, el caldo y los ajos por la batidora.
- 4
Una vez esté todo hecho, mezclar todo con las alubias, echarle la sal (al gusto). Freír la morcilla en rodajas y servir! 🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenni Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Y cuánto tiempo tienen que estar cociendo?
Gracias