Picar la cebolla y el ajo súper chiquitos.
En una sartén amplia poner un chorro de aceite de oliva y cocinar la cebolla y el ajo hasta que doren, luego añadir las setas picadas al gusto y dejarlas cocinar bien.

Mientras vamos rallando los tomates, que añadimos cuando las setas ya estén cocidas.

Es hora de agregar el vino, la sal, la pimienta, el pimentón (puse 1cucharada) y dejamos en fuego medio hasta que se evapore el alcohol.

Cuando ya se vea menos jugo en la preparación agregamos los garbanzos y dejamos apenas unos minutos más...