Paso a paso
- 1
Cogemos la cebolla y la partimos en rodajas de un centímetro y sacamos los aros más grandes. Lo ponemos en un bol con la leche y agua hasta cubrirlo. Le echamos orégano y tomillo y dejamos reposar 30 minutos
- 2
En un bol ponemos el huevo y lo batimos la añadimos la harina. Le damos vueltas el pimentón, sal, mezclamos. Le vertemos caldo de la leche, y mezclamos. Tiene que quedar como una mezcla cremosa sin ningún grumo
- 3
Cogemos un envase para echar aceite y que esté bien caliente. Cogemos los aros, los sacamos de la leche y los vamos pasando por la mezcla de por pan rallado y lo echamos el aceite bien caliente. Cuando estén dorados ya están hechos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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