Lentejas con verduras
Salima @salima_ragmi
Lentejas con verduras
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las verduras.
- 2
En una olla echamos las lentejas, las verduras, las especias, el aceite de oliva y la sal.
- 3
Añadimos agua lo justo para que se cocinen las lentejas.
- 4
Las ponemos a cocinar a fuego medio durante unos 45 minutos, removiendo de vez en cuando y vigilando que no se queden sin agua.
- 5
Si vemos que durante la cocción les hace falta más, añadimos un poco de agua caliente.
- 6
Cuando ya estén cocinadas, añadimos la cucharada sopera de tomate frito y rectificamos de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salima le encantará ver cómo quedó.
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