Fideos caseros
María Alicia Gómez Vázquez @mariaalicia
Durante la cuarentena del COVID-19 en un hermoso Domingo de Pasacuas, y salió riquísimo. Una masa excelente muy manejable...👌👌
Fideos caseros
Durante la cuarentena del COVID-19 en un hermoso Domingo de Pasacuas, y salió riquísimo. Una masa excelente muy manejable...👌👌
Paso a paso
- 1
Hacer una corona sobre la mesa, agregar en el centro los huevos, la manteca, el aceite y la sal.
- 2
Mezclar todo con las manos y agregar de a poco el agua tibia.
- 3
Amasar hasta lograr una masa que no se pegue por la manos.
- 4
Formar unos bollos aproximadamente de 500 g cada uno.
- 5
Dejar descansar en bolsas de nylon más o menos 30 min.
- 6
Lugo estirar con máquina o con palote. Bien finita más o menos 3 mm de espesor.
- 7
Doblar los rectángulos y cortar los fideos. Agregar harina para que no se peguen.
- 8
Hervir en abundante agua saldada. Y acompañar con la salsa de preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia Gómez Vázquez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12090350
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Kuchen de berries del EDU Kuchen de berries del EDU
Aprovechando de realizar repostería durante la cuarentena voluntaria por el COVID-19, hacer cosas que a uno le encantan y nunca hay tiempo
-
Pan amasado🥰 Pan amasado🥰
Este maravilloso pan, es parte importante en mi cocina porque es segunda vez que lo preparo, durante la cuarentena aprovecho al máximo la cocina.
-
Pizza con masa casera en máquina de pan Pizza con masa casera en máquina de pan
Esta masa la aprendí gracias a #Cookpad 🤗#CocinoEnCasa #cuarentena #mireceterario
-
Torta frita🇺🇾 Torta frita🇺🇾
Ayer tubimos una Excelente clase de sopapipillas y torta frita urugraya, en donde aprendí a hacer estas exquista masa que es como una "sopaipilla" urugraya y también las clásicas sopapillas chilenas🇨🇱😊. #caminodelsabor
-
Limonada para el resfrío Limonada para el resfrío
Durante el transcurso de la pandemia, he estado consumiendo esta limonada y sus diferentes variaciones. Antes, solía resfriarme al menos 2 o 3 veces por año , pero desde que la incorporé a mi dieta, no he vuelto a resfriarme. Sin embargo, es importante mencionar que en una ocasión contraje COVID-19, pero aparte de eso, mi salud ha sido notablemente mejor. #DelantalDorado23
-
HALLULLAS CASERAS CON PALTA Y POTITO DE CHANCHO A LA PLANCHA. JON STYLE HALLULLAS CASERAS CON PALTA Y POTITO DE CHANCHO A LA PLANCHA. JON STYLE
#domingo #hallullas #sándwiches #chilehttps://youtu.be/iQNL4O9uwmUEsta es una excelente receta de hallullas caseras, mejor que las que puede encontrar en una buena panadería. Livianas, no son pesadas, buena consistencia y sabor. Las usé para hacer unos sándwiches de potito de chancho a la plancha con palta y servidas con pebre y ensalada. Un excelente almuerzo.
-
Churrascas Churrascas
Esta es una receta típica del norte de Chile, específicamente en la ciudad de Coquimbo, esta receta me la compartió una amiga adulto mayor, en una de esas tardes de churrascas y queso de cabra asada a la parrilla, una delicia, espero les guste. #cumplimos6 #delantaldorado
-
EMPANADAS CON PINO DE CARNE ASADA. JON STYLE EMPANADAS CON PINO DE CARNE ASADA. JON STYLE
La masa de estas empanadas es exquisita y el pino hecho con carne asada excelente.https://youtu.be/vafoNw610Yk -
Empanadas venezolanas.. Empanadas venezolanas..
#delantaldorado#yococinoencasa#cuarentena #empanadas muy ricas y nutritivas para un desayuno o la once .#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Pan amasado Pan amasado
Está es una forma muy sencilla de hacer el famoso pan amasao chileno! Tan típico del campo y perfecto para comer con un buen chancho en piedra o pebre cuchareado. Servido en la mesa antes de la comida. Este pan se hace al momento y se sirve caliente y le puedes agregar mantequilla o al gusto de cada comensal. Yo aquí en la playa lo hago para desayunar y a mis hijos les fascina y ese es el mejor premio para mí!
-
-
EL CHIVITO. JON STYLE EL CHIVITO. JON STYLE
#sándwichesEl chivito es un hermoso y delicioso sándwich Uruguayo. Lo hicimos en el taller de Cookpad con Xalambri. Un taller muy entretenido y las muchachas del equipo formidables en llevar la sesión muy amena.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12090350
Comentarios