Sofrito para fideuá. Robot mambo
MAMBO-OLLA GM H @MamboOllaGMH
Paso a paso
- 1
Poner el tomate, cebolla, puerro y el ajo. Velocidad 7 durante 10 segundos.
- 2
Poner un buen chorro de aceite y sofreir a 120°C, potencia 10, velocidad 1 y 4 minutos.
- 3
Agregar el caldo de pescado a 120°C, pot. 10, vel. 1, durante 4 minutos.
- 4
Y listo! Se puede usar para hacer fideuá, por ejemplo. Y si aún no sabes cómo aprovecharlo lo congelas para cuando lo necesites 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMBO-OLLA GM H le encantará ver cómo quedó.
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Recetas con Mambo de Cecotec y con la Olla GM H Deluxe.No me considero una gran cocinera... Simplemente investigo, hago recetas de aquí y de allí, las modifico (si hace falta) y las recopilo aquí 😉.Espero que os guste!! 😋
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:ttp://vinoymiel.blogspot.com/2018/04/fideuá-marinera.html
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