Fideuá de verduras. (Thermomix)
Ñam, ñammm, a la rica fideuá, asidua en la mesa de mi casa. Es una fideuá, ligera, de las que no te llenas, no sé si eso es demasiado bueno…. jajajja, porque no pararías de comer. Si quieres cuidarte un poco sin renunciar a lo bueno , te recomiendo de verdad esta fideuá, los catadores oficiales de casa me dieron un 10!!!!. Vamos a por la receta!!!.
Fideuá de verduras. (Thermomix)
Ñam, ñammm, a la rica fideuá, asidua en la mesa de mi casa. Es una fideuá, ligera, de las que no te llenas, no sé si eso es demasiado bueno…. jajajja, porque no pararías de comer. Si quieres cuidarte un poco sin renunciar a lo bueno , te recomiendo de verdad esta fideuá, los catadores oficiales de casa me dieron un 10!!!!. Vamos a por la receta!!!.
Paso a paso
- 1
Pon en el vaso los dientes de ajo, la cebolla, la ñora, los pimientos rojos y verdes. Trocea 4 seg/ vel, 5.
- 2
Añade el aceite y sofríe 7 min/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 3
Incorpora los espárragos y rehoga 5 minutos/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 4
Agrega los champiñones, el tomate, el azafrán y el colorante. Programa 5 minutos/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 5
Echa el agua, y la pastilla de caldo (o la sal). Programa 8 min/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 6
Añade los fideos y los guisante y programa 7 min/ 100 grados/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 7
Coloca en una fuente y mezcla un poquito con la espátula, déjala reposar un poco y sírvela!!!.
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