Galletitas saladas de cacahuete y pipas
Galletitas saladas de cacahuete y pipas
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina y la levadura y ahora cogemos un bol y agregamos la harina con la levadura el agua la sal y el aceite poco a poco y amasamos. Cuando estemos en la mitad del amasado añadir los 200 gramos de cacahuetes crudos triturados y seguimos amasando. Cuando ya está todo compactado dejar reposar la masa 15 minutos
- 2
Precalentamos el horno a 220 grados arriba y abajo y hacemos bolitas y las aplastamos, el tamaño al gusto de cada uno. Le colocamos en unas cacahuetes y en otras le colocamos las pipas, un poquito de aceite de oliva y la flor de la sal por encima de ellas. Hornear hasta que se tuesten, depende el horno aproximadamente 17-20 minutos bajar el horno a 180 grados. Cuando estén hechas la sacamos y listas para comer. Buen provecho
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Karen Melisa Alvarez Roa
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