Snack saludable de garbanzos especiados al horno

Perfecto para esos días en los que necesitamos picar un poquito sin renunciar a comer de manera saludable. #delantaldorado
Snack saludable de garbanzos especiados al horno
Perfecto para esos días en los que necesitamos picar un poquito sin renunciar a comer de manera saludable. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavamos los garbanzos y los dejamos secar al aire unos minutos. Debemos separarlos entre sí para que tarden menos en secar.
- 2
Los metemos en un bol grande y echamos todas las especias a excepción de la sal.
- 3
Removemos muy bien hasta que todos los garbanzos queden bien impregnados.
- 4
Los metemos en el horno a 190°C por 50 mins. Bien estirados sobre el papel vegetal y sin que se toquen entre sí.
- 5
Movemos los garbanzos y lo dejamos otros 5 minutos.
- 6
Sacamos del horno y dejamos enfriar bien separaditos para que se sequen.
- 7
Echamos la sal al gusto ¡Y listo! Para conservarlos os aconsejo un bote de cristal con tapa. Así conservarán su textura crujiente. Podemos comerlos así o añadirlos en comidas como cremas, ensaladas...¡están deliciosos!
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