Snack de garbanzos especiados en freidora de aire
🤩 Esta receta es una delicia para tomar de picoteo entre otras, se hace muy fácil y rápido con una freidora de aire, evitando tener que enchufar el horno. Aquí la he compartido con los tiempos que tarda mi freidora, es la Cecofry Deluxe, si tu freidora es una de las más grandes y potentes, vigila los tiempos, probablemente con 15 minutos ya estén tostados.
Si preparas este snack, me puedes dejar una foto 📸 de Cooksnap, me encantará verla, y si tienes otra freidora, por favor, comparte en un comentario con la foto el tiempo y temperatura que pusiste, para que más gente pueda cocinarlos igual.
Snack de garbanzos especiados en freidora de aire
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Maria“Riquísimo.. un vicio” -
Mónica Iniesta“Han quedado riquísimos!!! Yo les he echado pimentón picante para que tengan ese toque picantito y han quedado genial! Muchas gracias!!!” -
Jfm“De sabor buenísimos pero debí hacer algo mal pues explotaron bastantes y el resto no quedaron muy crujientes... Creo hice mal en bajar la temperatura a 190 cuando empezaron a explotar.Mi máquina es una proscenic t22.Los sequé bien con un paño pero parece no fue suficiente. Alguna sugerencia?” -
Tania Aguilar Aedo“Quedaron muuuy ricos... son adictivos!!” -
sckandey“Crujientes y sabrosos, gracias por la receta! Han reventado algunos, pero esos son los mejores, los más churruscaditos 😋” -
Marieta“Asignatura pendiente de la freidora jajajaja así que también vi la receta de @deliciousspanishfood y entre las dos hice versión para la ensalada de hoy! Tengo mano de simpson pero nos lo hemos pasado pipa de buena mañana y Carmen está a tope de aperitivo jejejeje”
🤩 Esta receta es una delicia para tomar de picoteo entre otras, se hace muy fácil y rápido con una freidora de aire, evitando tener que enchufar el horno. Aquí la he compartido con los tiempos que tarda mi freidora, es la Cecofry Deluxe, si tu freidora es una de las más grandes y potentes, vigila los tiempos, probablemente con 15 minutos ya estén tostados.
Si preparas este snack, me puedes dejar una foto 📸 de Cooksnap, me encantará verla, y si tienes otra freidora, por favor, comparte en un comentario con la foto el tiempo y temperatura que pusiste, para que más gente pueda cocinarlos igual.
Paso a paso
- 1
Pon los garbanzos en un colador, lávalos, escúrrelos y sécalos muy bien con papel de cocina, esto es importante, ya que si dejamos humedad de agua, pueden explotar con el calor de la freidora.
- 2
En un bol mediano mezcla el aceite con las especias, se formará una pasta.
- 3
Añade los garbanzos, mézclalo todo hasta que todos los garbanzos queden impregnados.
- 4
Precalienta la freidora 5 minutos a 200º
- 5
Pon papel vegetal de horno en la base de tu freidora de aire, añade los garbanzos sin que se amontonen, formando una sola capa, esto es importante para que se hagan todos por igual y queden crujientes.
- 6
Mete la bandeja a la freidora y selecciona 10 minutos a 200ºC.
- 7
Abre y remueve los garbanzos para que se hagan por igual. Vuelve a meter a la freidora otros 10 minutos más a 200ºC.
- 8
Deja enfriar y disfruta de un snack muy saludable y fácil de hacer.
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