Puré de verduras (aprovechamiento)

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Puré de verduras (aprovechamiento)
Paso a paso
- 1
Trocear la verdura y en una cazuela con un chorrito de aceite, una pizca de sal y las especias dorarla unos 12 minutos.
- 2
Cubrir de agua y añadir la pastilla de caldo y el tomate, cocer 30 minutos.
- 3
Dorar en una sartén 5 o 6 almendras crudas con un chorrito de aceite. Reserva.
- 4
Triturar la verdura en la batidora. Presentar con las almendras doradas. Y listo!!! Para segundo unos filetes de melva con 2 cda de Crema de Garbanzos para untar (Hummus con tahini)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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