Esta masa para tarta es exquisita. Esta receta le sirve para usar un molde de 32 cm. de diámetro o sea suficiente para 12 personas. Con en esta receta hice una tarta para rellenar con crema pastelera y cubierta con bananas y kiwi.

Esta receta es un básico en la cocina, es una masa dulce que sirve como base para tartas , galletitas e incluso como tapitas de alfajores!. En esta oportunidad me inspire en la seca de mi amiga artista y "estampe" mis galletitas con una hoja de papel recortada que puse arriba de la galleta y espolvoree con cacao

Siempre compré la masa lista del supermercado, pero esta receta que encontré en Instagram es tan fácil que ya no vale la pena comprarla hecha! Sirve tanto para dulce como para salado, y las proporciones son para 2 tapas, como en la foto, si quiere usar una sola, use la mitad de la receta.

#delantaldorado23

Lo que me encanta de esta receta, es que usamos el membrillo... Esta fruta se da con abundancia en varias regiones de Chile y muchas veces no sabemos cómo utilizarla.

#sebusca

#calendario2021

Y estos dulces son típicos de la ligua y curacavi cuando vienen en la carretera, se acercan a vender en sus canastos de mimbres y lo más rico son estas masas son discos muy crocantes rellenos con manjar , y merengue... #Chilelindo