Sopa de lentejas
Matías Valde @cook_22243744
Paso a paso
- 1
Con una procesadora de alimentos o licuadora procesa las lentejas hasta que queden como una pasta.
- 2
Agrega agua hervida necesaria según gusto de cada persona. Calienta la sopa de lentejas a fuego bajo hasta llevarlas al punto de hervor.
- 3
Apaga el fuego y agrega el huevo batido. Saltea pan en aceite de oliva hasta que quede crujiente y sírvelo junto con la sopa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matías Valde le encantará ver cómo quedó.
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