Con tomates de temporada queda muchísimo más rica.También se pueden poner los tomates al horno, pero es más lento.

#vegetal Mi hija Marie Anne quería sopa de tomates y no había uno de los ingredientes de la típica crema de tomates que yo hago (en mi recetario), así es que decidió hacer una versión diferente y juntas logramos ésta que resultó bien sabrosa. Y lo mejor... súper light. Detalle: no acostumbro a pelar jamás los tomates, para ninguna preparación, es fibra y la vitamina está ahí, pero si prefieres puedes pelar los tomates. Busca en mi recetario Cómo pelar tomates fácil y rápido.

No es necesario freír para comer unas ricas albóndigas.

Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas

Esta es una receta que inventó mi madre para que los niños (de todas las edades) comieran a gusto el pescado. A mi me encanta, y aún la hago de vez en cuando.

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Hacemos esta vinagreta de tomate muy a menudo para acompañar pescados, sobretodo con la lubina nos encanta. Silvia me regaló estas especias de The Fit Cook, y la verdad que le dan un puntazo bestial a este tipo de platos.

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025#RevistaCookpad

Este plato de pescado lo preparó mi marido hace unos días. Para nosotros ha sido todo un descubrimiento porque nunca habíamos probado pescado con manzana, y la verdad es que es un maridaje estupendo. Además de la sidra que le da un sabor y un aroma perfectos.Se puede hacer con lubina o cualquier otro pescado blanco de tamaño medio.

Costeletas de cerdo al vinagre de Módena con papas y calabaza doradas. Qué rica esta receta, costeletitas de cerdo, patatas y calabaza doradas al horno con cebollas en juliana bañadas en vinagre de Módena.La carne queda sabrosísima con el sabor agridulce exquisito del vinagre, al igual que las cebollas que la decoran. La calabaza da al plato un toque de color haciéndolo atractivo y apetecible.

Siempre hacia la lubina al horno con ajitos y limón, pero me quedaba muy seco y lo dejaban todo. Hasta que encontré esta receta y queda muy jugoso. El día que lo hice, no quedo nada

Tomamos unos tiernos Contramuslos de #pollo y unos cuantos tomates cherry. Un par de cosas más de las que tenemos en casa, el vinagre, por supuesto, y para de contar. Plato jugoso y sabroso. Y muy fácil de hacer

#cuchillosarcos Receta muy buena y sana para una cena ligera de verano