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Ingredientes

  1. 500 gramoslentejas
  2. 1/4 kilozanahoria picadas
  3. 1/4 kilozapallo o calabaza en trozos
  4. 2cebollas blancas picadas
  5. 2 tallosapio España picado
  6. 2-3 dientesajo pelados y machacados
  7. 100 gramoscostilla o pieza de pollo (opcional)
  8. 100 gramosarroz
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una cacerola u olla la lenteja,(la pieza de carne opcional), la zanahoria y la calabaza y cocinar por 30 min a 40 minutos hasta que la lenteja este blanda y la verdura también

  2. 2

    Agregar el apio españa y la cebolla picada y sal al gusto por 10 min y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Edgar M Borrero 🇻🇪
san cristobal, tachira, Venezuela
feliz de compartir cada momentos , padre de dos hijos, en el mundo del network, sígame en IG https://bit.ly/3rb5Xfm
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