Lomos de pavo en escabeche en Olla GM
Paso a paso
- 1
Primero marcar las pechugas de pavo en la olla con unas gotitas de aceite, y reservar
- 2
En el mismo aceite dorar 4 ajos con piel, añadir la cebolla, las zanahorias y el laurel
- 3
A los 5 minutos añadir las bolas de pimienta y los clavos
- 4
Cuando falte poco para que la cebolla esté hecha, añadir el pago medio vasito medidor de vinagre, y un poquito más de aceite. Cerrar la olla, menú guiso, válvula cerrada 15 minutos
- 5
Y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pili_76 le encantará ver cómo quedó.
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