Pollo a la Coca-cola 🐥 / pollo en salsa (versión exprés)

Receta de mi amigo Heber ♥️ , que desde hace años seguimos haciendo y nos encanta. Con solo 4 ingredientes. #delantaldorado
Pollo a la Coca-cola 🐥 / pollo en salsa (versión exprés)
Receta de mi amigo Heber ♥️ , que desde hace años seguimos haciendo y nos encanta. Con solo 4 ingredientes. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Se corta a tacos y se sazona la carne, se fríe en una sartén con un poco de aceite de oliva. A medio hacer se añade el champiñón, si no tenéis fresco lo podéis cambiar por un bote, sale igualmente buenísimo (que no llegue a dorarse mucho si no nos quedará el pollo duro).
- 2
En 300 ml de agua del tiempo, echamos el sobre de cebolla, movemos bien y lo echamos a la sartén, lo dejamos 5 minutos a fuego medio y a continuación echamos el bote entero de Coca-cola. Subimos hasta que se ponga a hervir y esperamos a que espese. Unos diez, quince minutos aprox... Una vez esté como una salsita espesa ya estará listo
- 3
Acompañado de unas patatas... 😛
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