Tarta de plátano 🤤

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Francisca Schmidt
Francisca Schmidt @cook_21345521

Facilísima receta de tarta de plátano para compartir en familia esta cuarentena ❣👍

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Ingredientes

45 minutos aprox.
  1. 100 gramosmantequilla sin sal
  2. 2plátanos
  3. 1huevo
  4. 1 tazaleche
  5. 12 cucharadasharina Blanca
  6. 12 cucharadasazúcar
  7. Esencia de vainilla

Paso a paso

45 minutos aprox.
  1. 1

    En un bowl junta las 12 cucharadas de harina y las 12 cucharadas de azúcar y la mantequilla sin sal (no derretida, sino fría/dura) con un tenedor o con las manos juntar los 3 ingredientes hasta formar un tipo de arena.

  2. 2

    Separa la "arena" en dos y en un molde enmantequillado añadir la primera mitad.

  3. 3

    Corta los plátanos en rebanadas y añádelos encima de la arena añadida en el molde uno al lado del otro.

  4. 4

    Luego tapa los plátanos en el molde con la otra mitad de la arena hasta que estén bien cubiertos.

  5. 5

    En un bowl o recipiente mezcla la taza de leche, el huevo y un chorrito de esencia de vainilla.

  6. 6

    Luego añade la mezcla al molde donde esta la "arena" y los plátanos. (Cubre con la mezcla por todos lados, ya que la "arena" absorberá esta mezcla en el horno)

  7. 7

    Precalienta el horno a 180°C y luego meter al horno durante 45 minutos aprox. Y disfruta! Si no tienes plátano, puedes hacerlo con dulce de membrillo, manzana, etc...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Francisca Schmidt
Francisca Schmidt @cook_21345521
Instagram: _franschmidt_ ⭐Hace muy poco me di cuenta que mi nuevo hobby era cocinar❣ me encanta 👌😍.... así que por aquí les mostraré mis recetas y también dare tips para que todo quede delicioso!
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