Ingredientes

  1. 2 tazas Lentejas
  2. 1/2Arroz
  3. 1/2Pimentón rojo
  4. 1Cebolla
  5. 1 dienteAjo
  6. 1 bandeja chicaCarne molida
  7. Orégano
  8. Caldo Maggie de carne

Paso a paso

  1. 1

    La noche anterior dejar remojando las lentejas.

  2. 2

    Comenzar a hervir agua y añadirle a la olla con las lentejas (la idea es que las lentejas siempre estén tapadas con agua).

  3. 3

    Cortar la cebolla en cuadraditos, el pimentón y el ajo.

  4. 4

    En un sartén o en una olla pequeña añadir aceite para colocar los ingredientes cortados en el paso 2.

  5. 5

    Luego, añadimos la carne molida con sal y le colocamos los aliños que queramos.. yo utilicé orégano, caldo Maggie de carne y aliño completo.

  6. 6

    Cuando el paso 5 se encuentre listo, lo añadimos a las lentejas que ya se deben encontrar blandas.

  7. 7

    Luego, añadimos a la olla arroz y sal a gusto.

  8. 8

    Finalmente, esperamos que el arroz se termine de cocinar y servimos.

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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Uy! Me encantó la idea de ponerles carnecita! Gracias por compartir!

Escrita por

Francisca Antonia Peña Montenegro

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