Bombas de atún y jamón
Deliciosas bombas de atún y jamón. Con estas cantidades tuve para hacer 25 bombas.
#lasrecetasdemama
#delantaldorado
#cocinafamiliar
Receta de mis padres
Bombas de atún y jamón
Deliciosas bombas de atún y jamón. Con estas cantidades tuve para hacer 25 bombas.
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Receta de mis padres
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con agua y sal al fuego y cuando hierva añadimos las patatas previamente peladas y picadas en trozos. Cocemos las patatas hasta que estén tiernas. Escurrimos y reservamos.
- 2
En una olla machacamos las patatas, añadimos sal, ponemos el jamón picado y el atún. Mezclamos. En un bol batimos tres huevos y lo añadimos a la mezcla.
- 3
Hacemos las bolas y las pasamos por pan rallado.
- 4
Le vamos dando forma a las bolas y las colocamos en un plato.
- 5
Freímos las bombas en abundante aceite para freír. Listo para servir.
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