Paso a paso
- 1
Mezclamos la mitad del agua con el azúcar, la levadura y 3 cucharadas de harina. Dejamos reposar por 5 minutos.
- 2
En un bowl ponemos la harina con la mantequilla y la sal, revolvemos, le agregamos el agua y le incorporamos la mezcla anterior.
- 3
Mezclamos todo y amasamos por unos 5 minutos(si la masa está muy húmeda espolvoreamos el lugar de trabajo y ponemos harina en nuestras manos).
- 4
La masa debe quedar suave y manejable.
- 5
Estiramos la masa dejándola de un grosor de 3 o 4 cm y pinchamos hasta atravesar la masa. Cortamos en círculos, ponemos sobre la bandeja enmantequillada y dejamos reposar por 40 minutos en un lugar cálido.
- 6
Pasado el tiempo hacemos una mezcla de huevo y agua y pintamos; llevamos a horno a 220° por 15 minutos aprox... (O hasta que estén doraditas).
- 7
Listo, hallullas calentitas directo a tu mesa 🤤🤤
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