Guisantes con jamón

Este plato me recuerda tanto tanto a mi madre. Hacía muchas veces porque a todos nos encantaba y yo sigo haciendo en casa, aunque no me salen tan tan ricos como a ella
#cocinafamiliar
@yomequedoencasa
#lasrecetasdemamá
Guisantes con jamón
Este plato me recuerda tanto tanto a mi madre. Hacía muchas veces porque a todos nos encantaba y yo sigo haciendo en casa, aunque no me salen tan tan ricos como a ella
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Paso a paso
- 1
Pochar cebolla y ajo picados.
- 2
Añadir el jamón y rehogar un poco.
- 3
Añadir los guisantes y dar unas vueltas mezclando bien.
- 4
Poner agua hasta casi cubrir, añadir bien de perejil y las hojas de lechuga en trozos.
- 5
Cocer dejando algo de caldo que si se quiere más espeso se añadirá un poco de harina disuelta en agua.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/guisantes-con-jamón.htmlHace poco nuestra familia nos ha regalado un nuevo juguete para la cocina, la Chef-o-Matic Pro. Así que según la hemos tenido en nuestras manos, nos hemos puesto a elaborar alguna de las recetas que vienen en un libro que te dan junto con la Chef-o-Matic Pro.Ya os iremos contando el resultado de las recetas que vayamos realizando. De momento os dejamos con una sencillísima receta de guisantes con jamón y lo que si podemos decir es que el resultado en la chef-o-Matic nos ha gustado mucho y además te ahorras el paso de cocer los guisantes.En esta entrada os ponemos la receta tanto para realizarla con la Chef-o-Matic Pro cómo de la forma tradicional. VinoyMiel -
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