Bomba de papa rellena de queso al horno 🥔
Receta éxito!!! Nada más rico que abrir la bomba y salga todo el queso 🤤 Con esta receta hacés unas 8 súper bombas de papa #bombadepapa #papa
Bomba de papa rellena de queso al horno 🥔
Receta éxito!!! Nada más rico que abrir la bomba y salga todo el queso 🤤 Con esta receta hacés unas 8 súper bombas de papa #bombadepapa #papa
Paso a paso
- 1
Hervir las papas. Yo las dejé con cáscara pero podés pelarlas
- 2
Escurirlas bien y hacerlas puré. Agregar la sal, pimentón, provenzal, 1 huevo y mostaza, mezclar bien y dejar enfriar
- 3
Armar las bombas colocando un cubito de queso en el centro. Las mías son grandes! Pero podés hacerlas más chicas y te salen más cantidad
- 4
Pasarlas por harina, 2 huevos batidos y por el salvado de avena
- 5
Precalentar el horno fuerte y poner una placa con un chorrito de aceite para que se caliente. Sacar la fuente, poner las bombas y cocinar por 40 min rotándolas para que se doren parejas
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